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O agrobiologista e pesquisador científico, Albrecht Glatzle, autor de mais de 100 artigos científicos e [...]
As manchetes são amplamente negativas em relação à carne bovina e à sustentabilidade. Aumentaram as [...]
Thiago Bernardino de Carvalho discute as mudanças da cadeia produtiva nas últimas décadas[...]
Os médicos pediram que as pessoas limitassem o consumo de carne vermelha e outros alimentos [...]
Considerada um dos setores de maior destaque dentro do agronegócio, a pecuária atualmente representa 30% [...]
A Pesquisa da Pecuária Municipal – PPM1 fornece informações sobre os efetivos da pecuária existentes [...]
Haverá alimento suficiente para o mundo inteiro nas próximas décadas? Essa é uma das principais [...]
Presente em alimentos como a castanha-do-pará e em menores quantidades na farinha de trigo e [...]
Neste dia 09, o Giro do Boi levou ao ar entrevista ao vivo com o [...]
Estar dentro dos 40% restantes na atividade requer aplicação de tecnologias, treinamento de mão de [...]
Com sintomatologia similar, o diagnóstico diferencial entre essas enfermidades é um dos maiores desafios enfrentados [...]
Um dos destaques do Giro do Boi desta quinta, 7, foi entrevista com o administrador, [...]
“O modo como você fica mais magro é ingerindo menos carboidratos”, explicou Gary Taubes, autor [...]
Marize Porto ficou com uma fazenda em dificuldades quando seu marido morreu em 2006. Mas [...]
Os brasileiros adoram carne vermelha , principalmente feita na grelha do churrasco. Quando consumida na [...]
Os consumidores de carne buscam cada vez mais produtos de alta qualidade. Para isso, existem [...]
Em janeiro deste ano, as exportações tiveram um salto de 15% em relação ao mesmo [...]
Uma nova técnica vem sendo implantada no ramo do mercado cárneo brasileiro com a função [...]
