Na última semana, com o feriado não houve alterações no mercado de derivados. O preço do couro verde permaneceu em R$2,60/kg, considerando o produto de primeira linha no Brasil Central. Frente ao mesmo período de 2015, houve queda de 21,2%.
Considerando o período desde o início de 2014, a alta foi de 8,3%. Veja no gráfico abaixo a evolução das cotações docouro verde, sebo e boi gordo, desde o início de 2014.
O cenário no mercado do sebo também é de calmaria, com pressão de baixa devido à maior disponibilidade de sojano mercado, que compete com o produto na produção de biodiesel.
No entanto, as cotações de referência se mantiveram. O preço de referência está estável, com valor atual 41,2% maior que no mesmo período de 2015.
Frente ao início de 2014, o sebo teve alta de 39,5%, enquanto o boi gordo e o couro subiram 32,6% e 8,3%, respectivamente.