O CEO do Grupo Marfrig para o Cone Sul, Marcelo Secco, disse que o Uruguai “devolveu a documentação que foi enviada do país asiático como modelo”.
Agora o Japão “terá que fazer uma revisão técnica dessa informação”, para depois “definir politicamente se o Ministério da Pecuária, Agricultura e Pesca está autorizado a pré-selecionar as indústrias frigoríficas ou se haverá uma nova inspeção no Uruguai”, disse ele.
Uma vez concluídos esses casos, o Uruguai poderá retomar as vendas ao mercado, após seu fechamento no início de 2000, devido à entrada da febre aftosa na região. No momento, o Uruguai só pode enviar carne cozida e produtos termoprocessados.
Fonte: El País Digital, traduzida e adaptada pela Equipe BeefPoint.
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