Carne bovina: poucas alterações nos preços no varejo

Somente em São Paulo as cotações registraram variações negativas, de 0,2%, no mesmo período.

O varejo segue comprando somente o necessário para atender a demanda e assim, como nas indústrias, há pouca força para grandes oscilações nos preços.

Para o curto prazo, fica a expectativa quanto ao aquecimento do consumo na ponta final da cadeia.

Fonte: Scot Consultoria
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