Apesar de travado, o mercado do boi gordo pode sofrer alterações no curto prazo

Analisando um período maior, de maneira geral, o cenário é de indústrias com baixa intensidade nas compras, testando preços abaixo das referências e pecuaristas retendo boiadas esperando melhores condições para negociar. Este cenário de baixa intensidade de compras é em função do lento escoamento da carne bovina. Desde o início do ano até aqui o mercado atacadista de carne bovina sem osso só teve valorizações em duas das treze semanas. Para o curto prazo alguns fatores podem influenciar o mercado.

O primeiro é a entrada do mês, a população fica mais capitalizada e o consumo pode reagir e dar sustentação à arroba. Em uma visão um pouco mais adiante vale se atentar a oferta de fêmeas, que está aumentando gradativamente, e também à retenção de boiadas que pode gerar uma desova concentrada.

Fonte: agrolink