Nutrição pode ampliar produtividade e reduzir custos na pecuária

A melhoria no manejo nutricional dos bovinos pode ampliar a produtividade e ao mesmo tempo reduzir os custos na pecuária. O assunto será tema de um curso que será ministrado pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural de Mato Grosso do Sul (Senar/MS), em Anastácio,a 128 quilômetros de Campo Grande, entre os dias 15 e 17 de abril.
O médico veterinário e instrutor do Senar/MS, Manoel Francisco da Silva Fernandes, explica que na pecuária de leite, por exemplo, a alimentação do rebanho representa até 70% do custo total da criação das vacas em lactação, e que este percentual pode diminuir significativamente com o manejo nutricional adequado.
Segundo o instrutor, o equilíbrio nutricional deve ser praticado a partir do conhecimento fisiológico do animal. “A dieta deve existir nas duas etapas, volumoso e concentrado, pois através deste balanceamento o produtor rural estabelece uma base de criação mais rentável que pode proporcionar maiores lucros, devido à economia de gasto com grãos, e também maior produtividade de leite, carne e reprodução“, afirma.

O curso capacita sobre a importância do manejo nutricional, a partir do conhecimento fisiológico do animal que está estritamente relacionado às consequências produtivas e econômicas. “O produtor precisa entender o porquê da importância de uma boa nutrição e como funcionam alguns conceitos na prática“, destaca ele. A falta do conhecimento da fisiologia e alimentação não balanceada podem provocar doenças metabólicas e até intoxicar o animal, prejudicando sua saúde e produtividade.
De acordo com Fernandes, a prática de um manejo nutricional adequado é possível para o pequeno produtor. “A intenção é orientar na utilização de todos os alimentos que fazem parte da dieta bovina, de maneira equilibrada e barata. O aproveitamento maior desses alimentos por parte do produtor estimula também o barateamento da ração.“

O curso Manejo Nutricional de Bovinos possui duração de 24 horas e aborda noções do aparelho digestivo do animal, alimentos volumosos e concentrados, cálculos de plantio e fornecimento, suplementação de minerais e vitaminas e também estratégias de alimentação por categoria animal.
Em abril, o Senar/MS oferece 264 cursos e capacita mais de 3 mil produtores e trabalhadores rurais.

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